課后輔導(dǎo)不僅僅是為了幫助孩子們完成作業(yè)，更重要的是通過(guò)趣味活動(dòng)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。最近，我們開(kāi)展了一次別開(kāi)生面的課后活動(dòng)——制作肉餡小水餃。這個(gè)活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)了動(dòng)手制作的樂(lè)趣，還在不知不覺(jué)中提高了他們的動(dòng)手能力和合作精神。
在活動(dòng)開(kāi)始前，我們先向孩子們介紹了水餃的歷史和制作方法，大家聽(tīng)得津津有味。隨后，老師們分發(fā)了面團(tuán)和肉餡，孩子們迫不及待地開(kāi)始了他們的水餃制作之旅。揉面、搟皮、包餡，盡管他們的動(dòng)作有些笨拙，但在老師的指導(dǎo)下，每個(gè)孩子都認(rèn)真地完成了自己的作品。
活動(dòng)過(guò)程中，孩子們不斷交流制作經(jīng)驗(yàn)，有的還主動(dòng)幫助旁邊的小伙伴。一位平時(shí)比較內(nèi)向的同學(xué)，這次在活動(dòng)中表現(xiàn)得格外積極，還主動(dòng)與大家分享自己的包餃子技巧，這讓老師們感到非常欣慰。通過(guò)這樣的互動(dòng)，孩子們不僅增進(jìn)了友誼，還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。
當(dāng)熱騰騰的水餃出鍋時(shí)，孩子們都露出了滿意的笑容。他們品嘗著自己親手制作的美味，臉上洋溢著成就感。孩子們紛紛表示，希望以后還能有更多這樣的活動(dòng)，因?yàn)椴粌H能學(xué)到新知識(shí)，還能和同學(xué)們一起度過(guò)快樂(lè)的時(shí)光。
